Theo chuyên gia Pooja Vig - người đứng đầu Trung tâm Dinh dưỡng ở Singapore, 5 siêu thực phẩm dưới đây bạn không nên bỏ qua để có sức khỏe tốt. 5 "siêu phẩm" khỏe đẹp
5 "siêu phẩm" khỏe đẹp

1. Gia vị

Nghệ và quế là những siêu thực phẩm giàu các hợp chất có lợi cho sức khỏe. “Nghệ chứa hợp chất chống ô-xy hóa curcumin, có tác dụng bảo vệ tim và não khỏi những tác động lão hóa và được xem là vũ khí hữu hiệu chống ung thư”, chuyên gia Pooja Vig nói.

Theo một số cuộc nghiên cứu, quế có thể giúp giảm lượng đường trong máu ở những bệnh nhân tiểu đường típ 2.

2. Quả dâu tây hoặc mâm xôi

Đây là những loại hoa quả có hàm lượng đường thấp với nhiều dưỡng chất chống ô-xy hóa tốt cho sức khỏe, theo chuyên gia Pooja Vig.

3. Cá hồi

Những chất a-xít béo omega-3 có trong cá hồi có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và trì hoãn chứng mất trí nhớ cũng như bệnh viêm khớp.

4. Men vi sinh

Loại vi khuẩn tốt này rất hữu ích cho ruột và tăng cường miễn dịch. Chúng có tác dụng phục hồi sự cân bằng của các vi khuẩn ruột và tăng khả năng đề kháng chống lại các vi khuẩn có hại. Có thể bổ sung men vi sinh từ những thực phẩm như sữa chua, sữa công thức...

5. Chất xơ

Nên dùng ngũ cốc nguyên hạt từ 1-3 lần mỗi ngày. Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn phong phú chất xơ, giúp giảm táo bón và giảm cholesterol xấu LDL.

Ngoài ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ còn có trong trái cây, rau củ.

  Theo Thanh niên/AsiaOne.com
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cà sốt thịt bằm mon hau cÃƒÆ ri Rực dau hu nhoi hat sen chất phụ gia nước uống chanh leo Pudding ³n Cách làm cánh gà chiên nước mắm cach làm đậu hủ bánh tráng món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế cach lam rong bien DIY nam ga nuoc ep can tay bánh rắn thịt heo cuốn bánh tráng đánh trứng dao nuong mon xoi sấu xào suon nấu cơm nấm thịt bằm cách làm cupcake mit non lau cho ca tim cua đồng bún mộc cách làm cánh gà xoài mix cam ích canh cua khoai so rau rut giảm cân thon thả thực phẩm tráng trứng cuộn bắp giò cách làm chanh muối tôm rang trứng muối Tôm rang trứng công thức sinh tố bơ chuối cach lam banh khoái Canh bí thit cho canh ca làm bánh cuộn cach lam cu sen hạt đậu nành trộn muc xao Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng Sương sáo cà tím xào tôm salad bò kiểu thái thịt ba chỉ rim hat de gan gà Cá tai tượng chiên xù tết đoan ngọ Ca om mang ngon Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của Mật chả ếch chiên giòn củ sen nhồi thịt chiên giòn cá mú hấp chÃ Æ hoa dưa hấu nông bánh khoai môn nộm tôm chay mieng ga gà sao mắm nhĩ lươn xào ga nuong thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên vit nau banh chanh Canh dứa đồ ăn làm bằng lò vi sóng cơm rán bạch tuộc X么i chiên trứng kiểu pháp Nấu xôi các món cơm cách làm bánh flan thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến hoÃƒÆ banh deo dau do trung muoi cach lam xôi măn kim chi kho gà sốt chua ngọt Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon cuộc chao ga thịt bầm nấu nấm năng bánh mì kẹp chay xay dưa hấu chao ca thu Kheo Tay Hay Lam Nau chiên trứng bí ngòi 474 thịt bắp bò ngâm mặn 脙 m salad chanh leo xa lach thịt bằm nhồi cà chua thịt bằm xào miến dau dua cuon thit tẠo bánh nhân đậu đỏ bánh bao nhân thịt công thức sữa chua nha đam Nước ép dưa chuột bạc hà Hà nh thịt ba chỉ cuốn mon che ngon thịt tôm thịt ba chỉ cuộn ớt Che khoai lang công thức làm bánh bao xop thịt quay siro giải khát Đậu đỏ